{"product_id":"ultra-premium-extra-virgin-olive-oil-petroelia-of-serres-poteus-unikat-500ml","title":"Ultra Premium Extra Virgin Olive Oil – Petroelia of Serres POTEUS (UNIKAT) 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetroelia z Serres\u003c\/strong\u003e to prawdopodobnie najrzadsza oliwa w naszym sklepie. Nie dlatego, że jest droga — dlatego, że odmiana, z której powstaje, o mało nie zniknęła.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrzez dziesięciolecia Petroelia rosła wyłącznie w rodzinnych gajach i wśród rozproszonych wiekowych drzew u podnóża góry Menoikio, praktycznie nieznana poza regionem Serres. W wioskach Dafnoudi i Agios Christoforos wciąż stoją okazy \u003cstrong\u003eponad dwustuletnie\u003c\/strong\u003e. W czasach, gdy greckie oliwiarstwo opiera się na kilku znanych odmianach, Petroelia jest jednym z niewielu rodzimych wariantów, który przetrwał w miejscu, gdzie się narodził.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMa jedną cechę, której nie ma żadna inna odmiana oliwek na świecie: owocuje parami.\u003c\/strong\u003e Oliwki rosną po dwie. Rodzi powyżej 300 metrów n.p.m., przystosowana do klimatu Serres — mroźnej, wilgotnej zimy i upalnego, suchego lata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRodzina Kostis świadomie postawiła na Petroelię i Lefkoelię z Serres zamiast na popularne odmiany. Prowadzi własną certyfikowaną szkółkę, w której rozmnaża materiał z dawnych rodzimych drzew — to w praktyce ochrona rzadkiego greckiego zasobu genetycznego.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW smaku:\u003c\/strong\u003e intensywnie owocowa, z nutami zielonego jabłka, świeżo skoszonej trawy i dzikich ziół. Wyraźna, przyjemna gorycz z pikantnym akcentem. Zakończenie jest jej znakiem rozpoznawczym — miękkie, niemal jedwabiste, z posmakiem świeżego orzecha włoskiego.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreat Taste 2025\u003c\/strong\u003e — dwie gwiazdki od brytyjskiego Guild of Fine Food. Większość osób, które ją próbują, nie miała wcześniej w ustach niczego podobnego, bo nie miała jak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak używać:\u003c\/strong\u003e na surowo, po kilka kropli, tam gdzie nic jej nie zagłuszy. Na chleb, białą rybę, świeży ser, gotowane warzywa, krem. To oliwa do degustowania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia (extra virgin) z produkcji ekologicznej. Produkt uzyskiwany bezpośrednio z oliwek wyłącznie metodami mechanicznymi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e Petroelia Serron, jednoodmianowa\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZbiór:\u003c\/strong\u003e wczesny\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKwasowość:\u003c\/strong\u003e ≤ 0,2%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartość odżywcza w 100 ml:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ewartość energetyczna: 3388 kJ \/ 826 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etłuszcz: 91 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 71 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewęglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebiałko: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esól: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZawartość netto:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Grecja (Serres, Macedonia)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e POTEUS — Kosti's Family, Neo Souli, 62100 Serres, Grecja\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRolnictwo ekologiczne:\u003c\/strong\u003e COSMOCERT BIO 1204806, GR-BIO-18, Rolnictwo Grecja\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePodmiot odpowiedzialny \/ dystrybutor:\u003c\/strong\u003e Polgrek Sp. z o.o., Morska 5a\/10-11, 78-100 Kołobrzeg, Polska\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w chłodnym i ciemnym miejscu.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eData przydatności:\u003c\/strong\u003e podana na opakowaniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Poteus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59215275327833,"sku":"ULTRAPREMIUMEXTRAVIRGINO-DEFAULT-","price":135.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1075\/5375\/1385\/files\/Zrzut-ekranu-2026-04-29-o-19.31.23-1.png?v=1787999017","url":"https:\/\/sklep.szalonygrek.pl\/products\/ultra-premium-extra-virgin-olive-oil-petroelia-of-serres-poteus-unikat-500ml","provider":"Sklep Szalony Grek ","version":"1.0","type":"link"}